
슈퍼곡물 파로(Farro), 그 효능과 먹는 법 완벽 정리!안녕하세요! 오늘은 건강한 식생활에 관심 있는 분들을 위해 요즘 주목받고 있는 **파로(Farro)**에 대해 소개해 드리려고 해요. 😊파로는 고대 곡물로 알려져 있는데, 영양이 풍부하고 요리에도 활용도가 높아 많은 사람들이 사랑하는 건강식재료랍니다. 그럼 파로의 효능과 먹는 방법을 하나씩 알아볼까요?파로(Farro)란?파로는 고대 이집트와 로마에서 즐겨 먹던 **고대 곡물(Ancient Grain)**로, 밀의 일종입니다.쫄깃한 식감과 고소한 맛 덕분에 요리의 주재료로 활용되며, 특히 건강을 중시하는 사람들에게 인기가 많아요.다른 이름: Emmer, Spelt, Einkorn(종류에 따라 약간씩 다름)특징: 일반 밀보다 단백질, 섬유질, 비타..
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2025. 1. 24. 16:33