엔다이브(Endive)의 효능, 성분, 칼로리, 부작용엔다이브(Endive)는 쌉쌀한 맛과 바삭한 식감을 가진 잎채소로, 서양 요리에서 자주 사용되는 채소입니다. 특히 샐러드나 요리에 활용되며 건강에 좋은 다양한 영양소를 제공합니다. 아래에서 엔다이브의 효능, 성분, 칼로리, 그리고 주의해야 할 부작용에 대해 자세히 설명합니다.1. 엔다이브의 주요 효능소화 기능 개선엔다이브는 식이섬유가 풍부하여 장의 연동 운동을 촉진하고 변비 예방에 도움을 줍니다.소화를 돕고 위장 기능을 개선합니다.체중 관리 및 다이어트저칼로리 식품으로 포만감을 높이고 다이어트 식단에 적합합니다.항산화 작용과 면역력 강화엔다이브에 포함된 비타민 C와 플라보노이드는 활성산소를 제거하여 세포 손상을 방지하고 면역력을 증진합니다.눈 건강 보..