셀리악병이란?글루텐이라는 단백질에 대한 면역 반응으로 발생하는 만성 질환입니다. 이 질환은 글루텐이 포함된 음식을 섭취할 때 면역 체계가 장을 공격해 장 점막을 손상시키고, 결국 영양소 흡수에 문제를 일으킵니다. 이로 인해 여러 가지 신체적인 증상이 나타날 수 있습니다.1. 셀리악병의 정의셀리악병은 글루텐에 대한 과민 반응으로, 이로 인해 소장에서 염증이 생기고, 장 점막이 손상되는 질환입니다. 손상된 장 점막은 영양소를 제대로 흡수하지 못하게 되어, 다양한 증상이 발생합니다. 셀리악병은 유전적 요인과 환경적 요인에 의해 발병할 수 있습니다.2. 셀리악병의 증상 셀리악병의 증상과 정도는 사람마다 매우 다릅니다. 셀리악병을 앓고 있더라도 증상이 매우 가벼워서 진단되지 않을 수도 있습니다. 소화기 문제: 복..