단양 구경시장의 흑마늘누룽지 닭강정은 충청북도 단양의 유명한 시장에서 판매되는 인기 있는 먹거리입니다.이 닭강정은 일반적인 닭강정과는 다른 특별한 점이 있습니다. 흑마늘: 흑마늘은 마늘을 발효시켜 만든 제품으로, 일반 마늘보다 훨씬 부드럽고 단맛이 강합니다. 이 흑마늘은 닭강정 소스에 넣어져 독특한 풍미를 더해줍니다. 마늘 특유의 강한 맛을 부드럽고 달콤하게 변형시켜, 닭강정의 맛을 더욱 깊고 풍부하게 만듭니다.누룽지: 누룽지는 쌀밥이 눌어붙어 구워진 부분으로, 바삭하고 고소한 맛이 특징입니다. 흑마늘누룽지 닭강정은 바삭한 누룽지를 더해 식감이 풍부하고 고소한 맛이 강조됩니다.닭강정: 단양 구경시장의 닭강정은 신선한 닭고기를 사용하여 튀긴 후, 특별한 소스로 버무려 진한 맛을 자랑합니다. 흑마늘 소스와 ..